剧情简介
【满天星壮志凌云女版kr】
做(zuo)法(fa)：春笋切(qie)成(cheng)片后加少许(xu)盐捞出后用(yong)清水浸泡(pao)，生(sheng)姜(jiang)切片，葱切成(cheng)段。锅烧(shao)热，倒入2勺(shao)油，放入生(sheng)姜、春笋、牛肉片(pian)、葱段翻(fan)炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀(yun)，加(jia)入少(shao)量清(qing)水半掩住春笋，盖上锅(guo)盖大火煮开(kai)后转中火。煮到水(shui)快熬干的时候加(jia)入盐(yan)，翻(fan)炒均匀(yun)稍(shao)收汁时盖上(shang)锅盖焖。
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