剧情简介

【陈可心雪山香居】

  做法:洗净宰好鲫(ji)鱼,洗净(jing)淮山和薏(yi)米。用清水把陈皮泡软,拍(pai)裂一(yi)小块姜(jiang),热锅,用姜块在锅上擦一遍(bian),放两(liang)勺油,待油(you)六成热下鱼,煎至微黄。煮沸(fei)瓦煲里的(de)清水,放入煎煮(zhu)好(hao)的鲫鱼和(he)其他材(cai)料(liao),武火煮(zhu)沸(fei),转中小火(huo)煲(bao)一个半小时(shi),下盐调(diao)味(wei)即可(ke)品尝。

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