剧情简介
【陈冠希与阿娇13分钟】
做法(fa)：春笋切(qie)成片后加少许盐(yan)捞出后(hou)用清水(shui)浸泡(pao)，生姜切片，葱切成段。锅烧(shao)热，倒入2勺油(you)，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟(zhong)左(zuo)右。再加(jia)入生(sheng)抽、老抽(chou)、蚝油(you)翻炒均匀，加入少量清水(shui)半掩(yan)住春笋，盖上锅盖大(da)火煮开后转(zhuan)中(zhong)火(huo)。煮到水快(kuai)熬干的时候加入(ru)盐，翻炒均匀稍(shao)收汁时(shi)盖上(shang)锅(guo)盖焖。
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