剧情简介
【麻豆桥本香菜】
做法(fa)：洗净(jing)宰好鲫(ji)鱼，洗净淮山(shan)和薏米(mi)。用清水把(ba)陈皮泡软，拍裂一(yi)小块(kuai)姜，热锅，用姜块在(zai)锅(guo)上(shang)擦一遍，放两勺(shao)油，待油六成(cheng)热(re)下鱼，煎至微黄。煮沸(fei)瓦(wa)煲里的清(qing)水，放(fang)入(ru)煎煮好的鲫鱼和其他材料(liao)，武火(huo)煮(zhu)沸，转中小(xiao)火煲一(yi)个半(ban)小时，下(xia)盐调味即可品尝。
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