剧情简介
【惩罚学院(打屁股)】
做法(fa)：春(chun)笋切成片后加少许盐捞出(chu)后用(yong)清水浸(jin)泡(pao)，生姜(jiang)切(qie)片，葱切成段(duan)。锅(guo)烧(shao)热，倒入2勺油，放入生姜、春笋(sun)、牛肉片、葱(cong)段(duan)翻(fan)炒1分钟左右。再加入生(sheng)抽、老抽、蚝油(you)翻(fan)炒均(jun1)匀，加入少量清水半掩(yan)住春(chun)笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮(zhu)到水快熬干的时(shi)候加(jia)入盐，翻炒(chao)均(jun1)匀稍收(shou)汁时(shi)盖上锅盖焖。
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