《日本一曲二曲高》

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30道最经典上(shang)海菜 30道最经典上海菜:熏鱼、烤麸(fu)、白斩鸡、糖排(pai)、白切羊(yang)肉、烤(kao)籽(zi)鱼(yu)、酱(jiang)鸭、素火腿(tui)、酱(jiang)萝卜、马兰拌香干(gan)。红(hong)烧(shao)肉、清炒河虾仁(ren)、油爆虾、蟹粉(fen)豆(dou)腐