剧情简介
【51今日大瓜 热门大瓜张津瑜】
做(zuo)法：洗净宰(zai)好鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清水把陈皮(pi)泡(pao)软，拍裂一小块姜(jiang)，热锅，用姜块在锅上擦一(yi)遍，放两勺油，待(dai)油(you)六成(cheng)热下(xia)鱼，煎(jian)至微黄。煮沸瓦煲里的清(qing)水，放入(ru)煎煮好(hao)的鲫鱼和其(qi)他(ta)材料，武火(huo)煮(zhu)沸，转(zhuan)中(zhong)小火煲一(yi)个(ge)半小时，下(xia)盐调味(wei)即可品(pin)尝(chang)。
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