《把男生香蕉插入桃子》

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　　做(zuo)法(fa)：春笋切成片(pian)后加少许盐捞出后用(yong)清水浸(jin)泡，生姜切片，葱(cong)切成段。锅烧(shao)热，倒(dao)入(ru)2勺油，放入生姜、春笋、牛(niu)肉片、葱(cong)段翻(fan)炒1分钟(zhong)左右。再加入(ru)生(sheng)抽、老抽、蚝(hao)油(you)翻炒(chao)均匀(yun)，加入少量清水半掩住春(chun)笋，盖上(shang)锅盖大(da)火煮开后(hou)转中火(huo)。煮到水快熬干的时候加入(ru)盐，翻炒均匀(yun)稍收汁(zhi)时盖上(shang)锅盖焖。